Wir bieten in allen Produktbereichen (siehe Speisekarte)
eine Vielzahl von Speisen/Getränken an für alle diejenigen Gäste, die
- sich vegan ernähren möchten
- allergisch auf bestimmte Lebensmittel reagieren
- sich glutenfrei/laktosefrei ernähren müssen
Deklaration aller Zutaten
Damit alle diese Gäste aus dem breiten und täglich wechselnden Angebot das für sie geeignete Essen/Getränk schnell und sicher auswählen können, deklarieren wir an jeder Speise/Getränk genaustens nicht nur alle Zutaten, sondern weisen noch besonders hin auf
- vegan (v)
- laktosefrei
- glutenfrei (gf)
- Allergene Zutaten
- welche Zutaten stammen aus
biologischem oder konventionellem Anbau
Auch auf der Wochenkarte werden alle Speisen gekennzeichnet, die vegan (v) und glutenfrei (gf) sind.